{"id":202,"date":"2022-05-01T09:40:00","date_gmt":"2022-05-01T14:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/a3quebec.wpengine.com\/?p=202"},"modified":"2023-05-09T10:10:43","modified_gmt":"2023-05-09T14:10:43","slug":"la-petite-histoire-des-importations-privees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.a3quebec.com\/en\/la-petite-histoire-des-importations-privees\/","title":{"rendered":"La petite histoire des importations priv\u00e9es"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Les origines de l\u2019importation priv\u00e9e<\/strong><br>Selon David Doucet, \u00e0 la t\u00eate de l\u2019agence Roucet, l\u2019histoire remonte \u00e0 1976 avec le p\u00e8re de David, Alain Doucet qui a habit\u00e9 en France, pr\u00e8s de St-\u00c9milion lors d\u2019un \u00e9change d\u2019enseignants. Il s\u2019est alors b\u00e2ti un r\u00e9seau d\u2019amis qui \u00e9changeaient sur la culture du vin \u00e0 table. Il est revenu au Qu\u00e9bec en 1977. \u00c0 cette \u00e9poque, la SAQ n\u2019offrait pas autant de produits qu\u2019aujourd\u2019hui. Plusieurs amis lui disaient :\u2019\u2019pourquoi tu n\u2019importes pas mes vins ? \u2018\u2019<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u2019est ensuite entre 1980-1985 qu\u2019un ami d\u2019Alain Doucet qui deviendra son partenaire d\u2019affaires, Robert Rousseau, qui \u00e9tait dans le domaine de la vente, mari\u00e9 \u00e0 une Italienne et qui trippait voyages lui aussi et\u2026 qui avait un contact \u00e0 la SAQ pour les diriger \u00e0 travers les m\u00e9andres de la SAQ. L\u2019importation priv\u00e9e n\u2019existait pas \u00e0 ce moment. Il y avait quelques clubs de vin, comme celui de la \u2018Goutte d\u2019Or de Michel Phaneuf, o\u00f9 la SAQ faisait de la pr\u00e9vente\u2026 Avec la SAQ, Alain et Robert (Doucet et Rousseau) ne pensaient pas que \u00e7a allait marcher!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019importation priv\u00e9e a toujours \u00e9t\u00e9 li\u00e9e de pr\u00e8s \u00e0 la restauration. Au milieu des ann\u00e9es 80, il y avait un besoin de la part de la restauration, des restaurateurs trippeux qui cherchaient des vins tri\u00e9s sur le volet\u2026 Ils trouvaient souvent leur compte dans le r\u00e9seau de la SAQ avec des produits de sp\u00e9cialit\u00e9s par lot, mais l\u2019approvisionnement \u00e9tait (et est toujours difficile) puisqu\u2019il s\u2019agit de lots command\u00e9s par la SAQ. Avec les importations priv\u00e9es, les agents et leurs producteurs ont l\u2019avantage de g\u00e9rer leurs arrivages, les quantit\u00e9s, les commandes et les ventes. La SAQ avait accept\u00e9 de mettre en place un processus, mais leur avait dit : \u2018\u2019attachez-vous pas trop \u00e0 votre business, \u00e7a ne va pas durer!\u2019\u2019 &#8211; c\u2019\u00e9tait per\u00e7u, \u00e0 l\u2019origine, comme un petit caillou dans la chaussure de la SAQ. Mais au fil du temps, ils ont laiss\u00e9 aller et aujourd\u2019hui, les importations priv\u00e9es sont on ne peut plus dynamiques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aujourd\u2019hui, les membres d\u2019A3 Qu\u00e9bec repr\u00e9sentent pr\u00e8s de la moiti\u00e9 des ventes d\u2019importation priv\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au d\u00e9but, l\u2019importation priv\u00e9e, c\u2019\u00e9tait pour les restaurateurs et une client\u00e8le de collectionneurs. Aujourd\u2019hui, l\u2019importation priv\u00e9e s\u2019est d\u00e9mocratis\u00e9e et rejoint un grand nombre de consommateurs. Les modes de communication ont grandement contribu\u00e9 \u00e0 cet essor : on est pass\u00e9 des commandes t\u00e9l\u00e9phoniques, aux courriels et infolettres \u00e0 des sites d\u2019agent carr\u00e9ment transactionnels. Les 5 derni\u00e8res ann\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s florissantes et avec la pand\u00e9mie de COVID-19, l\u2019\u00e9volution du comportement des consommateurs, l\u2019int\u00e9r\u00eat pour l\u2019importation priv\u00e9e a explos\u00e9. En effet, pour Roucet, qui envoie des infolettres \u00e0 ses clients chaque semaine, la pand\u00e9mie lui a permis de tripler sa client\u00e8le, par le bouche-\u00e0-oreille. Ils ont une s\u00e9lection incroyable et leurs clients leur sont fid\u00e8les parce qu\u2019ils ont confiance en ces agents, qui effectuent un travail de s\u00e9lection. Chez Roucet, on ne passe jamais un vin moyen \u00e0 notre client\u00e8le. \u2018\u2019Nous sommes condamn\u00e9s \u00e0 donner du bon vin pour faire honneur \u00e0 la marque Roucet\u2019\u2019, rigole David Doucet. Parlant de marques, des agents comme Rezin, La QV, Boires, Symbiose, Balthazard, etc. sont aussi reconnues comme des marques o\u00f9 les clients se reconnaissent.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durant la pand\u00e9mie, plusieurs agents ont fait preuve d\u2019une grande cr\u00e9ativit\u00e9 et proactivit\u00e9. Leurs principaux clients (les restaurateurs) \u00e9taient ferm\u00e9s, les entrep\u00f4ts de la SAQ \u00e9taient pleins \u00e0 craquer, il fallait faire sortir les vins. La SAQ a permis temporairement aux agents de proposer et livrer des caisses panach\u00e9es (mixtes) d\u2019importation priv\u00e9es. C\u2019\u00e9tait une superbe id\u00e9e, qui a permis de d\u00e9velopper une nouvelle client\u00e8le et d\u2019\u00e9couler des vins, mais qui a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 beaucoup de travail car les agents devaient assembler et livrer toutes les commandes eux-m\u00eames! C\u2019\u00e9tait un beau casse-t\u00eate, qui a permis \u00e0 plusieurs de faire preuve de cr\u00e9ativit\u00e9 en proposant des caisses th\u00e9matiques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c0 quoi servent les importations priv\u00e9es ?<\/strong><br>C\u2019est soit une entr\u00e9e sur le march\u00e9, soit une destination. Certains produits entrent sur le march\u00e9 en importation priv\u00e9e pour tester le march\u00e9, et \u00e9ventuellement acc\u00e9der aux succursales SAQ. Dans ce cas, les importations priv\u00e9es sont per\u00e7ues comme une sorte de p\u00e9pini\u00e8re. Dans d\u2019autres cas, les produits sont destin\u00e9s \u00e0 demeurer des importations priv\u00e9es, parce que ce sont des produits nich\u00e9s\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour Roucet, et certaines autres agences, passer de l\u2019importation priv\u00e9e vers le r\u00e9seau de la SAQ, c\u2019est un peu perdre le contr\u00f4le de l\u2019approvisionnement. Chez Roucet, dans certains cas, on souhaite garder certains produits en importation priv\u00e9e. \u2018\u2019Ces vins, ce sont nos b\u00e9b\u00e9s, on ne veut pas les laisser aller!\u2019\u2019<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Une industrie compl\u00e9mentaire, qui arrive \u00e0 maturit\u00e9<\/strong><br>Francis Martin est \u00e0 la t\u00eate de l\u2019agence le Maitre de Chai, fond\u00e9e par son p\u00e8re Gilles dans les ann\u00e9es 90, sous inspiration du mod\u00e8le Roucet dont il \u00e9tait client particulier \u00e0 l\u2019\u00e9poque. Grand amateur de vins, Monsieur Martin a effectu\u00e9 un changement de carri\u00e8re, suivant sa passion de longue date et son d\u00e9sir de vivre l\u2019entreprenariat. Selon Francis, notre industrie arrive \u00e0 une belle maturit\u00e9, plusieurs agents sont bien \u00e9tablis depuis quelques d\u00e9cennies et ont m\u00eame au fil du temps d\u00e9velopp\u00e9 des amiti\u00e9s entre eux, ainsi qu\u2019une philosophie de collaboration et partage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour Francis, les importations priv\u00e9es ont beaucoup \u00e9volu\u00e9 en 30 ans. Il demeure toujours une certaine notion d\u2019exclusivit\u00e9, certains produits \u00e9tant destin\u00e9s \u00e0 demeurer des importations priv\u00e9es vu les faibles quantit\u00e9s disponibles, des client\u00e8les d\u00e9j\u00e0 fid\u00e9lis\u00e9es ou des positionnements privil\u00e9gi\u00e9s en restauration. Mais c\u2019est bien plus que \u00e7a aujourd\u2019hui. C\u2019est avant tout une industrie compl\u00e9mentaire au r\u00e9seau de la SAQ, un canal de distribution parall\u00e8le qui vient r\u00e9pondre \u00e0 des besoins sp\u00e9cifiques du march\u00e9, n\u00e9cessitant une gestion d\u00e9taill\u00e9e et une motricit\u00e9 fine que, \u00e9tant donn\u00e9 sa nature et son ampleur, le r\u00e9seau SAQ ne peut pas combler.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avec l\u2019importation priv\u00e9e, contrairement aux arrivages en SAQ, l\u2019agent a un contr\u00f4le sur les quantit\u00e9s et la distribution sp\u00e9cifique des produits. Les restaurateurs cherchent aujourd\u2019hui plus que jamais des vins de qualit\u00e9, peu importe le canal de distribution. Le r\u00e9seau de la SAQ en a&nbsp;\u00e9videmment plusieurs \u00e0 offrir (c\u2019est un euph\u00e9misme!), mais le restaurateur souhaite \u00e9galement \u00eatre servi avec continuit\u00e9. C\u2019est l\u00e0 que l\u2019approvisionnement par lot en r\u00e9seau SAQ, dont une forte majorit\u00e9 de produits b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019un seul arrivage par ann\u00e9e, ne r\u00e9pond pas \u00e0 ce besoin. La majorit\u00e9 des restaurateurs ne peuvent effectuer de grandes r\u00e9serves une fois par an pour s\u2019assurer d\u2019avoir un produit sur une p\u00e9riode prolong\u00e9e, pour des raisons \u00e9conomiques \u00e9videntes mais \u00e9galement souvent faute d\u2019espace d\u2019entreposage. C\u2019est l\u00e0 que les agences, via leurs importations priv\u00e9es, r\u00e9pondent \u00e0 un besoin sp\u00e9cifique des restaurateurs en compl\u00e9mentarit\u00e9 du r\u00e9seau SAQ.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En plus de cette motricit\u00e9 fine dans la gestion des inventaires, les agents apportent une personnalisation et une valeur ajout\u00e9e au service avec une proximit\u00e9 plus intime des produits et des producteurs qui se cachent derri\u00e8re. Ce lien plus direct permet une connaissance tr\u00e8s fine des produits qui se transpose pour le client, tant restaurateur que particulier, en un service plus pointu comme on peut trouver en Europe chez un caviste par exemple. Il existe une client\u00e8le qui cherche cette valeur ajout\u00e9e, autre exemple d\u2019un besoin du march\u00e9 combl\u00e9 par les importations priv\u00e9es en compl\u00e9mentarit\u00e9 du r\u00e9seau SAQ.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Francis souhaite \u00e9galement briser le mythe du restaurateur qui utilise les importations priv\u00e9es pour pouvoir vendre \u00e0 des prix plus \u00e9lev\u00e9s. Jadis, on disait que les restaurateurs proposaient des importations priv\u00e9es \u00e0 leur carte des vins pour faire de grosses marges car les clients ne pouvaient conna\u00eetre la r\u00e9elle valeur de ces vins. C\u2019\u00e9tait en partie vrai \u00e0 une \u00e9poque, mais aujourd\u2019hui tout se trouve sur internet, les consommateurs sont bien avis\u00e9s et peuvent trouver facilement la valeur d\u2019un vin. La vaste majorit\u00e9 des restaurateurs utilisent les importations priv\u00e9es pour d\u00e9marquer leur offre, mettre en valeur des d\u00e9couvertes, et surtout parce que les agents leur donnent acc\u00e8s des approvisionnements plus simples et plus efficients.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>En route vers le r\u00e9seau SAQ<\/strong><br>Selon Jean-Philippe Lefebvre, \u00e0 la t\u00eate de l\u2019agence Rezin qui existe depuis 25 ans. Ils ont rapidement r\u00e9alis\u00e9 que leur force de communication leur permettait de r\u00e9aliser des volumes relativement importants en importation priv\u00e9e. On dit m\u00eame que Rezin est un des pr\u00e9curseurs au niveau du vin nature au Qu\u00e9bec\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Certains pensent que l\u2019agence Rezin est une agence d\u2019importation priv\u00e9e, mais actuellement leur portefolio est 90% en SAQ, 10% en importation priv\u00e9e. Pour Jean-Philippe, l\u2019importation priv\u00e9e a diff\u00e9rents avantages : c\u2019est un outil pour se faire connaitre, qui permet de d\u00e9velopper des relations avec des fournisseurs et avec une client\u00e8le de restaurateurs et graduellement, tester des produits pour les amener dans le r\u00e9seau SAQ. L\u2019importation priv\u00e9e, c\u2019est aussi un syst\u00e8me plus flexible et agile quand il s\u2019agit de petits lots.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans certains cas, les importations priv\u00e9es servent de p\u00e9pini\u00e8re pour tester le march\u00e9. Dans d\u2019autres cas, c\u2019est le c\u00f4t\u00e9 sexy de l\u2019importation priv\u00e9e qui attire les restaurateurs et les agents d\u00e9veloppent leur image de marque, un peu comme des cavistes, via la restauration. Jean-Philippe r\u00e9it\u00e8re ce que Francis et David ont dit : les importations priv\u00e9es, \u00e7a permet aux agents d\u2019offrir un service \u00e0 la client\u00e8le que la structure de la SAQ ne permet pas. C\u2019est un service personnalis\u00e9 pour les restaurateurs et certains clients tr\u00e8s nich\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>COVID-19 et importations priv\u00e9es<\/strong><br>La pand\u00e9mie aura permis une r\u00e9flexion et un enseignement quant au travail des repr\u00e9sentants. \u00c7a aura aussi fait r\u00e9aliser l\u2019importance qu\u2019ont les restaurateurs. Le consommateur a aussi chang\u00e9 son comportement d\u2019achat et a d\u00e9couvert que l\u2019importation priv\u00e9e est beaucoup plus accessible qu\u2019il ne le croit. Certes, il y a eu les caisses panach\u00e9es mais le consommateur est aussi au rendez-vous pour des caisses compl\u00e8tes et il d\u00e9pense plus qu\u2019on ne le croit. Cela dit, pour Rezin, l\u2019importation priv\u00e9e n\u2019est pas une grosse part de revenus, c\u2019est plus un outil relationnel.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Un march\u00e9 en \u00e9volution<\/strong><br>Il \u00e9tait facile de se faire une niche avant. Aujourd\u2019hui, la tendance importation priv\u00e9e est tr\u00e8s forte. Il y a beaucoup d\u2019agences et de choix par rapport \u00e0 la capacit\u00e9 du march\u00e9. Il est donc important, pour se d\u00e9marquer, de miser sur une offre originale, de constante qualit\u00e9 et d\u2019offrir un service \u00e0 la client\u00e8le hors pair.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cela dit, Jean-Philippe et ses pairs soulignent qu\u2019il y a une belle camaraderie entre agents au sein de notre industrie. \u2018\u2019Nous sommes tous des comp\u00e9titeurs, mais nous ne jouons pas (encore) dans la cour des grands. Nous devons nous soutenir et partager une partie de nos exp\u00e9riences. Il y a r\u00e9ellement une sorte de bienveillance et de r\u00e9ciprocit\u00e9 entre les agents. \u2018\u2019<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Une zone d\u2019expression libre<\/strong><br>Pour Cyril K\u00e9r\u00e9bel, \u00e0 la t\u00eate de l\u2019agence La QV, les importations priv\u00e9es, c\u2019est avant tout une zone de d\u00e9couverte. Son agence a d\u00e9j\u00e0 15 ans et \u00e0 l\u2019origine, il avait un seul produit list\u00e9 \u00e0 la SAQ, ce qui lui permettait de faire de l\u2019importation priv\u00e9e. Il \u00e9tait sommelier et les importations priv\u00e9es, c\u2019\u00e9tait sa \u2018\u2019zone d\u2019expression libre\u2019\u2019. Il trippait sur les vins bio, biodynamiques et de vinification naturelle. Lui et ses coll\u00e8gues \u00e9taient vus comme des marginaux. Ils \u00e9taient proches de la restauration. \u00c7a lui a permis de grandir.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le march\u00e9 a chang\u00e9 depuis. Les portes de la SAQ se sont ouvertes et il y a eu un int\u00e9r\u00eat pour les vins qui le faisaient tripper 15 ans avant, bio, biody, nature, c\u2019\u00e9tait nouveau pour la SAQ, mais pas pour ces agents.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2018\u2019L\u2019importation priv\u00e9e, \u00e7a permet d\u2019aller chercher de petits vignerons et de tester le march\u00e9.\u2019\u2019 Pour Cyril, chaque producteur a sa destination, soit il reste en importation priv\u00e9e toute sa vie, soit l\u2019importation priv\u00e9e lui sert de p\u00e9pini\u00e8re pour acc\u00e9der au r\u00e9seau SAQ. Les services qu\u2019offrent les agences sont compl\u00e9mentaires \u00e0 ceux qu\u2019offre la SAQ. \u2018\u2019Les agents partent avec leur petit sac \u00e0 dos et sillonnent le monde \u00e0 la recherche de vins, \u00e0 leur frais, par passion. Ils contribuent \u00e0 la diversit\u00e9 de l\u2019offre au Qu\u00e9bec.\u2019\u2019 Aujourd\u2019hui, les importations priv\u00e9es sont beaucoup plus accessibles pour les consommateurs. Plusieurs agences ont m\u00eame un site transactionnel qui permet de commander.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Des importations priv\u00e9es pour tous les go\u00fbts et budgets<\/strong><br>Selon Charles Landreville \u00e0 la t\u00eate de l\u2019agence Boires, il faut casser le mythe que les importations priv\u00e9es, \u00e7a co\u00fbte plus cher. Pour des agences comme la sienne et ses clients restaurateurs, il n\u2019est jamais question de flouer le consommateur qui est d\u2019ailleurs tr\u00e8s avis\u00e9 de toute mani\u00e8re. Pour Boires, les importations priv\u00e9es, c\u2019est entre autres un moyen de faire d\u00e9couvrir de nouveaux produits. Selon Charles, le canal n\u2019a pas d\u2019importance, que ce soit en importation priv\u00e9e ou sur les tablettes de la SAQ, ce sont des produits de qualit\u00e9, au juste prix! Selon lui, il y a deux grands groupes de vins d\u2019importations priv\u00e9es chez les vignerons : les vins accessibles issus de jeunes vignes et les vins haut de gamme, issus de plus vieilles vignes.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour Charles aussi, les importations priv\u00e9es servent souvent de p\u00e9pini\u00e8re pour faire entrer des produits sur le march\u00e9. Cependant, l\u2019acc\u00e8s au r\u00e9seau de la SAQ vient un lot de d\u00e9fis et une quasi- totale perte de contr\u00f4le sur l\u2019approvisionnement, la distribution et les quantit\u00e9s.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Les grands font aussi partie de l\u2019\u00e9quation<\/strong><br>Pour de plus grosses agences, comme Univins, qui fait partie du Groupe Dandurand, l\u2019importation priv\u00e9e repr\u00e9sente 2% de leur chiffre d\u2019affaires. C\u2019est vraiment un moyen de tester le march\u00e9, de b\u00e2tir des marques. Pour eux, l\u2019objectif est presque toujours de r\u00e9f\u00e9rencer les produits dans le r\u00e9seau SAQ. Ils pr\u00e9sentent donc toujours leurs produits \u00e0 la SAQ et s\u2019ils ne r\u00e9pondent pas aux besoins imm\u00e9diats du monopole, ils les font venir en importation priv\u00e9e. Cela permet de d\u00e9montrer \u00e0 la SAQ que certains produits ont le potentiel de faire des volumes importants.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il s\u2019agit aussi d\u2019\u00e9tendre la gamme de certains producteurs qui ont d\u2019autres produits \u00e0 la SAQ avec des produits diff\u00e9rents en plus petite quantit\u00e9s. L\u2019importation priv\u00e9e permet \u00e0 Dandurand de d\u00e9velopper une relation avec leurs fournisseurs mais aussi avec la restauration. C\u2019est m\u00eame, selon Alexandre Gauthier de Dandurand, la restauration qui dicte la strat\u00e9gie d\u2019importations priv\u00e9es de l\u2019agence. Chez Groupe Dandurand, Univins et Dandurand, les deux agences du groupe font de l\u2019importation priv\u00e9e, majoritairement pour b\u00e2tir des marques et offrir des produits exclusifs \u00e0 la restauration. Le volet consommateur est couvert par leur boutique Galleon, avec une s\u00e9lection de produits vraiment destin\u00e9s \u00e0 une client\u00e8le amateure, voire collectionneurs.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un segment fleurissant!<\/strong><br>Chez S\u00e9lect Vins aussi, les importations priv\u00e9es sont pr\u00e9sentes, mais elles demeurent anecdotiques si on compare aux volumes totaux de cette agence nationale qui c\u00e9l\u00e9brera son 40e anniversaire cette ann\u00e9e. Il y a 12 ans, S\u00e9lect Vins ne faisait m\u00eame pas d\u2019importation priv\u00e9e. Aujourd\u2019hui, l\u2019agence se sert de ce pr\u00e9cieux outil pour faire rayonner et \u00e9largir la visibilit\u00e9 de ses marques. S\u2019ils font de l\u2019importation priv\u00e9e, c\u2019est surtout parce qu\u2019ils croient en les produits de leurs fournisseurs et pour r\u00e9pondre \u00e0 un besoin de la restauration. Certaines marques ont des objectifs nationaux et l\u2019importation priv\u00e9e leur permet de les atteindre. Selon H\u00e9l\u00e8ne Arsenault, directrice des op\u00e9rations chez S\u00e9lect Vins, l\u2019importation priv\u00e9e permet de cr\u00e9er, d\u2019\u00e9tendre certaines marques et de donner de la visibilit\u00e9 sur le portefolio complet d\u2019un fournisseur.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La pand\u00e9mie a permis \u00e0 certaines agences comme S\u00e9lect Vins de d\u00e9velopper une relation avec les consommateurs, de leur donner un acc\u00e8s privil\u00e9gi\u00e9 \u00e0 certains produits, via l\u2019importation priv\u00e9e. S\u00e9lect Vins a d\u2019ailleurs acquis, en janvier 2020 Lifford Wines, un des pionniers de l\u2019importation priv\u00e9e en Ontario. Cela leur permet de d\u00e9velopper une expertise toute nouvelle. Comme ses coll\u00e8gues, H\u00e9l\u00e8ne Arsenault mentionne l\u2019utilit\u00e9 des sites transactionnels pour rejoindre directement les consommateurs, s\u2019en rapprocher et \u00e9ventuellement leur offrir des produits selon leurs go\u00fbts. Comme dans tous les domaines, la tendance est au service personnalis\u00e9.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans le cas des grosses agences comme S\u00e9lect Vins ou le groupe Dandurand, l\u2019importation priv\u00e9e n\u2019est pas une source importante de revenus mais un service et une visibilit\u00e9 additionnelle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L\u2019importations priv\u00e9e, comment \u00e7a marche ?<\/strong><br>Au Qu\u00e9bec, la loi indique que seule la SAQ est autoris\u00e9e \u00e0 importer des boissons alcooliques. C\u2019est aussi la SAQ qui entrepose, transporte et vend les boissons alcooliques. En amont, l\u2019agent a pour r\u00f4le de d\u00e9nicher les produits. Une fois la commande d\u2019importation priv\u00e9e faite par la SAQ, l\u2019agent est responsable financi\u00e8rement d\u2019\u00e9couler l\u2019inventaire command\u00e9 selon un d\u00e9lai d\u00e9termin\u00e9 par la SAQ.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 moins que \u00e7a n\u2019ait \u00e9t\u00e9 fait au pr\u00e9alable, l\u2019agent propose les produits aupr\u00e8s de la restauration et des consommateurs. Une fois les clients int\u00e9ress\u00e9s \u00e0 se procurer les produits, l\u2019agent transmet la commande \u00e0 la SAQ et cette derni\u00e8re est achemin\u00e9e \u00e0 l\u2019attention du client en succursale ou au restaurant. Afin d\u2019assurer un service personnalis\u00e9, certains agents peuvent aller chercher la commande pour le client \u00e0 l\u2019entrep\u00f4t de la SAQ et la livrer au client.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les produits sont offerts en caisses compl\u00e8tes uniquement et le paiement de la commande se fait \u00e0 la r\u00e9ception.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Frais de service des l\u2019agents<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si applicables, les frais de service de l\u2019agence ne sont pas inclus dans le prix SAQ et peuvent \u00eatre factur\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment par l\u2019agence.&nbsp;Ce sont les frais de service de l\u2019agent qui justifient son travail de s\u00e9lection des produits, service \u00e0 la client\u00e8le et risques financiers pris par l\u2019agent. Ce sont parfois des frais fixes ou un % du prix de la caisse. Ces frais sont pay\u00e9s directement \u00e0 l\u2019agent alors que les bouteilles, elles sont pay\u00e9es \u00e0 la SAQ.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Un immense merci aux agences interview\u00e9es<br><\/strong>Roucet, Le Ma\u00eetre de Chai, La QV, Rezin, Boires, Groupe Dandurand et S\u00e9lect Vins<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les origines de l\u2019importation priv\u00e9eSelon David Doucet, \u00e0 la t\u00eate de l\u2019agence Roucet, l\u2019histoire remonte \u00e0 1976 avec le p\u00e8re de David, Alain Doucet qui a habit\u00e9 en France, pr\u00e8s de St-\u00c9milion lors d\u2019un \u00e9change d\u2019enseignants. 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